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帕莎蒂娜 Hashi日本料理

 

帕薩蒂娜旗下的「箸」日本料理是我很喜歡的一家餐廳


除了擺盤漂亮外  食材也很新鮮  每季也有不定期的菜單更新

 

前幾天在官網上看到﹝旨味套餐﹞的鱈場蟹腳火鍋  就非常的吸引我...

 

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位於建國路上的帕薩蒂娜是目前旗下規模最大的一點據點

裡面包含了餐酒館、烘培坊、日本料理 

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前湯-內有一塊炸魚肉 ↓ 味道不錯

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旬魚刺身↓

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八吋前菜↓

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無骨牛小排↓ 讚賞的一道  油質分佈均勻  口感嫰甜 

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來個近照..

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主菜的火鍋料 ↓有日本鱈場蟹腳~大概有4~5隻

車蝦一隻、廣島生蠔一顆、北海道干貝一顆

真的都很新鮮...很過癮!!

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昆布的湯底  後來加入海鮮的烹煮更鮮甜了

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帕莎蒂娜Hashi日本料理

地址:高雄市苓雅區建國一路252號
電話:
07-7253655
官網:http://www.pasadena.com.tw/

 

 

 

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