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白藜蘆醇對身體有哪些好處

【文章來源:Dr.Wei Health完全健康新知http://www.drweihealth.com/article.asp?root_id=3330】

如果你試著藉由正確的吃，運動和服用補充品保持健康，而且大部份的時間吃健康飲食，但是有時候你會沉迷於稍微頹廢的食物，像冰淇淋或富含乳酪的調味品、 或比薩。

或在健康食品店，買頹廢的食物像冰淇淋，通心粉和乾酪，他們並不壞。 但是如果在餐廳吃那些食物，非常大的機會他們含有可怕不健康的反式脂肪。

想想看如果吃那些食物而仍然有健康心臟、肝臟和動脈、更充沛的精力，神智更清楚和長壽，那有多好?

哈佛醫學院一個最新的研究說它有可能! 在這個研究中，哈佛研究人員發現使用白藜蘆醇可以制止反式脂肪和高卡路里飲食的負面效應。

我們知道，白藜蘆醇是紅色葡萄皮中的生物類黃酮。過去的研究顯示它支持心臟，促進健康的血流，而且提升免疫系統。 現在，即使你吃垃圾食品，科學家認為白藜蘆醇仍然讓你保持健康。

許多科學家相信，這是我們夢想的魔術藥丸。 白藜蘆醇的發現非常可靠，也令科學家興奮。布朗大學分子老化的研究人員的史蒂芬 Helfand 說，我確切告訴我母親她應該服用它。

哈佛科學家發現青春之泉

一群哈佛研究人員想要知道是否白藜蘆醇能幫助我們活的比較長而且較健康。 因此他們拿一群中年老鼠，其中一半餵他們可怕的垃圾飲食--60% 卡路里來自脂肪，包括反式脂肪， 的確是最壞的飲食!

因此這些老鼠變成超重; 而且發展出一長串的健康問題。例如腫大的肝、抗胰島素現象和心臟血管系統疾病，並不意外這些老鼠都早死。

研究人員將其他一半老鼠，在同樣的時間，餵他們同樣的飲食，除了可怕的飲食之外，給予這些老鼠白藜蘆醇。

結果: 這些老鼠也變成超重。 但是他們看起來很健康，而且他們的器官像吃正常飲食的瘦老鼠一樣的正常! 更令人驚訝的，餵白藜蘆醇的老鼠最後較正常多活15%。以人類的角度而言是多活11年!

不僅如此。 哈佛研究人員，決定測試超重的白藜蘆醇老鼠對抗正常瘦的老鼠。 猜猜誰表現得比較好?

超重老鼠的精力和敏捷兩倍於瘦的老鼠!實在是難以置信。

這些超重的老鼠為什麼表現如此好? 因為白藜蘆醇增加血流而且加強肌肉的能源。

在遺傳學和分子細胞生物學學院做的另一個研究中，研究人員把老鼠放在踏車上，測量他們會在崩潰之前跑多遠。 平均老鼠能夠跑 1 公里。 但是餵白藜蘆醇的老鼠能夠跑 2 公里!

因此不僅白藜蘆醇確實幫助你活的比較長，它也給你更多的能量享受生命!

白藜蘆醇如何工作

粒線體在細胞內是小火爐。粒線體燃燒營養物和脂肪成為能源。身體生產更多的能源，新陳代謝就更快。一個比較快速的新陳代謝，幫助燃燒掉不必要的脂肪，防止身體儲存脂肪而且影響你的健康。

但是，當我們變老，粒線體開始惡化，新陳代謝開始減慢。

好消息是白藜蘆醇可以增加粒線體製造，白藜蘆醇活化叫做 SIRT-1 的特別蛋白質，而 SIRT-1 創造粒線體。

如此，它增加你的精力，幫助你維持健康的血壓，健康的血糖, 而且保護你的肝臟。

支持健康心臟

因為白藜蘆醇是一個有力的抗氧化劑，也直接加強心臟功能。 研究顯示白藜蘆醇經由兩個重要的方法，能幫助維持健康的膽固醇水準，而且加強心臟和心血管系統。

首先，白藜蘆醇維持良好血流和循環。其次，白藜蘆醇增加一氧化氮水準。一氧化氮幫助放鬆動脈壁，因此血更自由的流動，這一項發現非常重要，它獲得1998 年諾貝爾獎。

一氧化氮不僅對心臟好，也增加到大腦的血流，保持大腦神經細胞健康。身體經由飲食 L-精胺酸的胺基酸，自然地生產一氧化氮，但是有時候不夠。 白藜蘆醇提升一氧化氮水準，幫助你維持較健康的心臟和較好的血流。

白藜蘆醇更令人注目的健康益處

最近突破的研究發現白藜蘆醇維持健康的証據:

一密蘇里大學的研究人員發現，白藜蘆醇減少神經細胞氧化壓力，能保護對抗老化相關的神經改變。

二懷特州立大學醫學院，研究人員發現白藜蘆醇抑制一種可能導致動脈功能不佳的酵素。

三日本的研究人員發現，吃八個星期葡萄酒化合物的老鼠，可維持健康的血壓。

四一個研究顯示，白藜蘆醇在抵抗三種引起腹瀉的細菌類型方面，超過 Pepto-Bismol的效果

白藜蘆醇如何做這些事?

植物中白藜蘆醇是植物的自然的防衛系統，回應乾旱、營養素缺乏和菌類感染。 事實上，在艱困的情況下成長的葡萄釀製的葡萄酒，含有的白藜蘆醇比在溫和的氣候多。

你能藉由吃葡萄或喝紅酒得到白藜蘆醇。 但是你必須一天消費幾加侖，才能得到益處。

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