ariel的小天地

未演先轟動的香港「名人坊」終於在6月底進駐高雄漢來飯店了

頂著米其林二星餐廳光環的「名人坊」以後在高雄就可吃得到囉~^^

由隱世廚神之稱的主廚鄭錦富〈富哥〉領軍

每月將定期來台設計菜餚

標榜菜單及食材80%與香港同步 

20%嚴選台灣在地食材

餐點採套餐+單點方式

午餐每客$980+10%起

晚餐每客$1500+10%起

TOP 10 的招牌菜

脆皮妙齡鴿數量有限  需預訂

今天決定以午間套餐$980再加點一些招牌菜來吃

套餐：四季靚煲湯

湯頭鮮甜 湯內有排骨及蔬菜

套餐：富哥蘿蔔糕

套餐：招牌蝦餃皇

套餐主菜之一﹝二選一﹞：百花釀蟹鉗

裡面滿滿的蟹肉  好吃

套餐主菜之二﹝二選一﹞: 紅燒和牛肉

滷至全熟的和牛肉也可這麼好吃

套餐：家鄉蒸海上鮮﹝龍膽石斑﹞

魚肉Q彈鮮甜

套餐：招牌富哥炒飯

不油不膩粒粒分明

雖沒有特別驚艷  卻忍不住一口接一口

單點的招牌小點﹝網通腸粉$120﹞

米網代替油條及Q彈的蝦肉   口感酥脆

好吃又平價的小點~必吃

單點的﹝燕窩釀鳳翼$560﹞

顧名思義就是包著燕窩的雞翅膀

有麥芽糖香味的酥脆外衣  加上珍貴燕窩內餡  清爽好吃

不愧是名人坊招牌名菜

再來一張特寫

再補一張解剖圖 

套餐附贈的甜點及水果

一點也不馬虎的芒果奶酪

這芒果塊不光是上面而已

奶酪下滿滿都是

真的是個完美的ENDING

此次的消費套餐+單點  一人大約$1700左右

與香港的名人坊的價位比較  真的是物超所值了

且環境與服務也讓人很滿意

下次有機會一定要再嚐嚐招牌的脆皮妙齡鴿

【漢來名人坊】

地址：高雄市成功一路266號12樓﹝漢來飯店﹞

電話：07 213 5732

營業時間：11:30~14:30  17:30~21:30