林牧潔,台灣最美麗的總經理;2010年與好姊妹攜手合創人氣彩妝品牌Bebe Poshe,口碑絕佳,成功定下事業江山。2013年結束愛情長跑,嫁給「紅豆食府」少東蔡篤清。36歲這一年,喜迎超可愛女兒Angeline,榮登超幸福勝利組!
現在很多似是而非的觀念,反而讓很多愛漂亮的女生變得越來越不健康,不漂亮。澱粉,這幾年就被誤會了好久。我以前會亂吃,懷孕和產後,請營養師幫忙,才發現原來從小聽到大的營養均衡,也是漂亮、瘦身之道。
每天除了一定要攝取足夠的蔬菜水果、肉類、油脂和蛋奶食品,很多女生害怕的澱粉,也一定要吃!因為有了澱粉,身體才有能量去代謝消耗身體多餘的熱量和脂肪。而且攝取的「量」要足夠,才能達到效果,所以我每天還是可以吃到兩碗白飯(午餐/晚餐~不需要吃糙米飯也可以),很開心。
不需要壓抑吃澱粉的慾望,心情好,大概產後6個月就瘦回來了,而且不會復胖。當然過度加工的含糖精香料的精緻麵包、蛋糕,這類的澱粉再製品就要盡量避免。
*晚餐早點吃! 儲存抗老能量的「蕃茄湯」
哈哈到這個年紀,就是要抗老化啊!有了女兒後,生活上真的改變很多,以前幾乎天天外食燒烤炸物都沒有忌諱,皮膚也因此常會長有的沒的東西。
現在除了和朋友聚餐外,幾乎都是在家用餐,我很黏女兒,哈,一下班就趕回家做晚餐,大概七點多就吃完了(以前都會加班拖到9、10點才吃),飯後還可以遛小孩散步,即使沒有特別去健身房運動,也不用擔心變胖。
我現在會自己到市場買新鮮的食材,少油少鹽是一定要的,魚啊、豬牛肉也都是用蒸或汆燙的方式,沾醬就用日式果醋,1~2道燙青菜。
我也常常煮一鍋蕃茄湯(營養師說蕃茄的抗老化能力很高),隨著時令不同再加進一、兩樣當季蔬菜,好喝吃不胖外,還可以天天儲存對抗老化的能量。
以前水喝得不夠多,聽營養師的話,現在一天大概會喝1800~2000cc的水,不喜歡白開水味道的人可以加檸檬片。嚴格執行喝水計畫後,我發現皮膚真的變得很保濕,換季敏感問題也少很多了。另外,我也不喝含糖飲料,很愛很愛的咖啡,也只喝拿鐵不加糖。
*從國外媽媽圈開始的流行…
我本身是不大喜歡吃美容營養品的人,因為營養師說營養均衡就足夠抗老化,不用擔心。不過發現最近在在國外媽媽圈有一種很紅的抗氧化保健食品,含有白藜蘆醇(Resveratrol)的成分,可修復細胞,一天喝一次,喝了大概兩個月,感覺精神和氣色好像真的有好些呢。
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文章來源:YAHOO奇摩時尚美妝
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